トップページ > 著書の紹介「伊勢丹に学ぶ「売れる!」店作り」
「伊勢丹に学ぶ「売れる!」店作り」
厳しい状況が続く百貨店業界において、勝ち組であり続ける伊勢丹。その強さの秘密は「科学と感性」に基づいた販売ノウハウにあった!
定価: 840円(税込)
発行: PHP研究所
ISBN: 4569702049
アマゾンAmazon.co.jpでもお買い求めいただけます。
こちらからどうぞ。
序章 - [伊勢丹に学ぶ]売れる店作りの本質
5つのキーワードでつかむ店舗運営の要諦
- [本質1] 「小売は科学が九割」というマインド
- [本質2] 一度決めたことは徹底して継続する
- [本質3] なるべきところに一所懸命になる
- [本質4] 嫌なこと、辛いことを厭わない
- [本質5] 品揃えにウイルがある
第1章 - すべては「科学と感性」を分けることからはじまる
[伊勢丹に学ぶ]小売の科学
- そもそも科学とは? 感性とは?
- 小売の科学と小売の感性
- 科学と感性の使い分けには意味がある
- 科学的な売り場を作る四つのキーワード
第2章 - 売上を"最大化"するための品揃えを決める
[伊勢丹に学ぶ]仕入れの科学
- 科学に基づいて「品揃えのプランを決定」する
- 科学に基づいて「ターゲットを設定」する
- 科学に基づいて「プライスを決定」する
- 科学に基づいて「商品を分類」する
- 科学に基づいて「品揃えのバランスを決定」する
第3章 - 印象がよく"入りやすい"売り場を作る
[伊勢丹に学ぶ]入店客を増やす科学
- 「導入部」の作り方を徹底的に工夫する
- 「壁面上部」で情報を発信する
- 「什器上部」の使い方に一貫性を持たせる
- 「売り場内の色」に統一感を持たせる
第4章 - 快適で"わかりやすい"売り場を作る
[伊勢丹に学ぶ]商品を見てもらう科学
- 目標は快適でわかりやすい売り場
- 適切な数量を守って陳列する
- ネガティブスペースを意識的に活用する
- 原則に従ってディスプレーを作る
- まとめ - ディスプレーの科学と感性
- 企みを持ってPOPを設置する
- ストレスを感じる売り場、感じない売り場
第5章 - 売り場・人・仕事を大きく見直す
[伊勢丹に学ぶ]改装の科学
- 改装の科学とは
- データシートの作成
- 改装の科学と感性
